Шоколадов крем с кокосово мляко 

29 януари 2021 09:37   2790 прочита


Фантастичен на вкус и много пухкав  

 

Продукти: 

425 г кокосово мляко 
300 г шоколад по ваш избор, може и микс от млечен и тъмен 
½ ч. л. ванилов екстракт 
сметана и плодове за украса 
 
Приготвяне: 
 
Разклатете консервата/кутията с кокосовото мляко добре, след което го изсипете в тенджера. Загрейте го добре на котлона и прибавете към него начупения шоколад. Бъркайте докато шоколадът се разтопи и се получи хомогенна смес. Добавете и ванилията.

Много е важно сместа да не загаря, затова, когато млякото се загрее достатъчно, преди да сложите шоколада, го премахнете от котлона. Получената смес се разпределя в подходящи чаши, покрива се със свежо фолио и се оставя в хладилник за поне 1 час, за да стегне. След това украсете със сметана, пресни плодове, настърган шоколад. 

 Az-jenata. 

0 коментара


Вашият коментар

ВАЖНО! Правила за публикуване на коментар
Име
Коментар




Въведете кода от картинката